α-已基肉桂醛：alpha-Hexylcinnamaldehyde
Product details
alpha-Hexylcinnamaldehyde
CAS: 101-86-0
Appearance: light yellow oily liquid
Packing: 25kg/drum
Assay;97%
Usage: food additive ,flavor and fragrance
产品名称：α-已基肉桂醛
别名：α-正己基-β-苯基丙烯醛
英文名称：α-hexyl cinnamaldehyde
分子式:C15H20O
分子量:216.32
CAS号:101-86-0
含 量:97%
包 装:200KG塑桶
理化性质：淡黄色油状液体。具茉莉样香气。为顺、反式异构体混合物。
不溶于水、丙二醇、甘油，溶于酒精。沸点305℃，140～141.5℃
(0.4kPa)，0.954～0.960，1.548～1.552
用 途:该品有茉莉香味，经a-戊基肉桂醛和香味更浓、更稳定。用于肥
皂、洗涤剂中
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