YC-9-4烘焙食品保鲜剂
包装规格: 25kg(桶装)
产品外观: 白色粉末
1、性能和特点
(1)广谱性
(2)安全性
(3)实用性
使用方法:
1、按面粉量的1‰混匀多种活性成分直接加入面粉中
2、参考用量:0.05-0.2%(以食品总量计)
注意事项:
(1)本品的保鲜性能与ph值关系密切,食品饮料成品的ph值以6.1-
7.0为佳,若高于ph6.4,则保鲜效果减弱,需增加保鲜剂的用量。中性食
品建议用量为0.1-0.15%。建议客户增加一台酸度计以保证质量。
(2)用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。
(3)必须同其他配料混合均匀后,再加入面粉中。
(4)有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。
(5)本品应避光,防潮保存。保质期两年,过期产品切勿使用。
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